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저희 업소는 국내산한우 사골을 3일동안 우려내어,
전통 육개장의 진한 국물맛을 살리면서도 현대인이 선호하는 깔끔하고 담백한 맛을 추구하여
기존 육재장이 가진 묵직하고 텁텁한 이미지에서 벗어나고자 노력했습니다.
원기회복에 좋은 사골국물로 등산 후 지친 몸을 달래는데 효과가 좋고, 얼큰하고 칼칼하여 술 안주로 드시기에도 탁월합니다.
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