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소개
평창에 위치한 송어의 집은 우리나라에서 최초로 송어를 양식하기 시작한 곳으로 유명하다. 이곳에서 양식하는 송어는 삼방산 줄기에서 솟아나는 샘물에서 자라고 있는데 송어를 양식하기에 가장 적합한 수온, 수질, 수량을 가지고 있어 송어의 육질이 쫄깃하다. 가게 앞 양식장에서 직접 기른 송어만을 사용하며, 양식장은 항시 개방되어 있어 방문하게 된다면 구경도 가능하다. 또한 송어와 함께 제공되고 있는 야채는 직접 재배한 농산물우수관리인증(GAP)을 받은 야채만 사용하고 있다. 넓은 실내 좌석과 주차시설이 완비되어 있어 단체 모임을 하기에도 좋다.
대표메뉴
송어회
문의 및 안내
0507-1418-0506
어린이 놀이방 여부
0
영업시간
- 평일 11:00~16:00 (마지막 주문 15:00)- 주말 11:00~19:00 (마지막 주문 18:00)
주차시설
가능
취급메뉴
송어튀김 / 송어구이 / 곤드레송어덮밥 등
추가정보
데이터가 없습니다.
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담당부서
보건정책과(위생팀)
연락처
033-330-4924
최종수정일
2021-10-27